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Eventos  /  Sistemas de Gestión de la Seguridad Alimentaria. Requisitos ISO 22000:2018 (Zapopan, México)

Sistemas de Gestión de la Seguridad Alimentaria. Requisitos ISO 22000:2018 (Zapopan, México)

Fecha/s de Celebración: 26/08/2019
Horario: 16 horas a desarrollarse en 2 jornadas los días 26 y 27 de Agosto de 2019 desde las 09.00 am a 17.00 pm
Modalidad: Presencial
Lugar: INTEDYA Zapopan M.
Dirección: Marsella 570 piso 2, Colonia Moderna  Guadalajara (Jalisco) 44190 
Precio: 8000 PESOS MXN
Máximo de Participantes: 16

Descripción

Orientando la interpretación del requisito para que pueda ser adoptado por la organización que desarrolle un Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria.

 

Objetivos:

  • Aportar al alumno aquellos conocimientos, habilidades y competencias que el sector de la empresa alimentaria, exige en relación a la implantación de sistemas de gestión de la seguridad alimentaria basados en ISO 22000
  • Favorecer la capacitación de profesionales que ejercen su labor profesional en el campo de la seguridad alimentaria.
  • Conocer la legislación alimentaria, relativa al sector.

Dirigido a:

Directivos, responsables del sistema de gestión, responsables de producción y estudiantes que tengan como objetivo conocer los requisitos de ISO 22000:2018 para desarrollar o actualizar un Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria basado en esta norma

Metodología:

  • Se ofrece la interacción con otros alumnos en el aula junto a la supervisión y guía de personal docente cualificado.
  • El profesor actuará como tutor de cada participante y le apoyará durante el proceso de aprendizaje de manera personalizada.

Material Entregado:

Documentación del Participante en formato digital - USB o CD

Titulación:

Sistemas de Gestión de la Seguridad Alimentaria. Requisitos ISO 22000:2018 emitido por INTEDYA

Temario:

Tema 1. Introducción a la  inocuidad alimentaria

Tema 2. Desarrollo de ISO 22000:2018

Tema 3. Contexto de la organización

Tema 4. Liderazgo

Tema 5. Planificación

Tema 6. Apoyo

Tema 7. Control operacional

Tema 8. Evaluación del desempeño

Tema 9. Mejora

 

Información Complementaria:

No se establecen requisitos previos

Observaciones Especiales:

Los alumnos que no superen el examen final, pero cumplan el resto de requisitos, podrán solicitar un certificado de participación.

Trabajamos formando un banco mundial de conocimiento, sumando la experiencia y capacidades de todos nuestros profesionales y colaboradores capaces de formar el mejor equipo internacional de conocimiento.

Reconocimientos y participación

INCIBECursos Universitarios de Especialización UEMCStaregisterUNE Normalización EspañolaOganización Asociada a la WORLD COMPLIANCE ASSOCIATIONStandards Boost BusinessMiembros de ANSI (American National Standards Institute)Miembros de la Green Industry PlatformMiembros de la Asociación Española de la CalidadAdheridos al Pacto de LuxemburgoMiembros de la European Association for International Education